.

.
  • اخر الاخبار

    معجنات مغربية ، طريقة تحضير بني محشو بالتفاح شهي خفيف


    معجنات مغربية ، طريقة تحضير بني محشو  بالتفاح  شهي خفيف

    معجنات مغربية ، طريقة تحضير بني محشو  بالتفاح  شهي خفيف




    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته 

    موقع الحادكات يقدم لكم 





    مقادير

    الدقيق 300 غ
    خميرة الخبز
    رشة ملح
    السكر 50 غ
    فانيلا
    اثنين من اصفر البيض
    ملعقتان كبيرتان من الزبدة ذائبة
    و تقريبا 200 مليلتر حليب دافئ

    طريقة

    تجمع كل مكونات العجين جيدا و تدلك حتى تصبح رخوة و جد رطبة و مرخوفة
    نتركها حتى تخمر ثم نبسطها بالمدلك و نصفف فوقها شرائح التفاح كما توظح الصورة


    ثم نلف العجين مثل الشنيك


    ثم تقطع

    نصففه فوق طاولة مرشوشة بالدقيق كي لا يلتصق
    و نتركه ليخمر 

    بعد ان يخمر نقليه في زيت ساخن


    و نضعه مباشرة في سكر سنيدة الممزوج مع القليل من القرفة


    و بالصحة و الراحة


    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك
    Item Reviewed: معجنات مغربية ، طريقة تحضير بني محشو بالتفاح شهي خفيف Rating: 5 Reviewed By: Unknown
    Scroll to Top