حلويات مغربية ، خطوات تحضير حلوة جلد النمر رفيعة المدااق وسهلة العمل
حلويات مغربية ، خطوات تحضير حلوة جلد النمر رفيعة المدااق وسهلة العمل
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع الحادكات يقدم لكم
خطوات تحضير حلوة جلد النمر رفيعة المدااق وسهلة العمل
- المقادير
- بسكويت * زبده
- نص علبة حليب محلى نستله
- فانيليا * 4كيري
- ملعقه نسكافيه
- نصف كاس سكر
- الطريقه
- الطبقه الاولى
- بسكويت مطحون + زبده + قليل من الماء
- نفردها بالصينيه بهذا الشكل
- 2قشطه * بيضة 3ملاعق حليب بودرة
- الطبقه الثانيه
- قشطه + حليب محلى نستله + بيضة+ فانيليا + ملعقه نسكافيه
- نخلط الطبقه الثانيه بالخلاط ونضعها على الطبقة الأولى
- وتدخل الفرن من تحت مده ربع ساعه ومن فوق حتى تجمد
- الطبقه الثالثه
- علبه قشطه + 4كيري + 3ملاعق حليب بودره + نصف كاس سكر
- تضعين قليلا من هذه الخلطة على الوجه
- والباقي تغمقينه بقليل من نسكافيه او كاكاو بودره
- وتنقطين على الوجه
- وكل شوي تزيدين النسكافيه او الكاكاو وتشكلين في التنقيط مثل جلد النمر
- مره غامق ومره فاتح ومره كبيرة ومرة صغيرة
- وتستعملين ملعقه صغيره في التنقيط ثم تدخلينها الفرن
- فيما يخص الفرن اتركيهه على حرارته العادية بعد الطبقه الثانيه
- ويوضع في الثلاجه حتى يبرد وقطعيه وضعيه في قوالب ورقيه
LAH YKHALIKOM LINA AL7ADGAT HAD CHI GHZAL KAI7AM9
ردحذف