حلويات مغربية ،خطوات تحضير حلوة كوكيز معتبرة في دارك احسن من لي كاتباع
حلويات مغربية ،خطوات تحضير حلوة كوكيز معتبرة في دارك احسن من لي كاتباع
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع الحادكات يقدم لكم
.......................
-->
خطوات تحضير حلوة كوكيز معتبرة في دارك احسن من لي كاتباع
اترككن مع
المقادير
نصف رابعة زبدة ذائبة اي 125 غ
بيضة واحدة
كاس زيت
كاس سنيدة
خميرة الحلوى واحدة
اربع دراهم من الشكلاط الاسود مقطع قطع صغيرة
فاني
الدقيق حسب الخليط
طريقة التحضير
نخلط جميع المقادير نترك الشكلاط هو الاخير و لمن يفضل كوكيز باللون البني يخلط الشكلاط مع المقادير في الاول
ثم نبسط العجين بالدلاك و على فكرة العجين يجب ان تدلك بمهل بواسطة الدلاك لانها تتفتت قليلا
و نقطع العجين بشكل دائري
و ندخل الكوكيز للفرن
و بالصحة و الراحة
0 التعليقات:
إرسال تعليق