حلويات مغربية ، طريقة تحضير حلوة بعجننتين وتزين بالكوفتير بيديك سيدتي
حلويات مغربية ، طريقة تحضير حلوة بعجننتين وتزين بالكوفتير بيديك سيدتي
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع الحادكات يقدم لكم
حلوة بعجننتين وتزين بالكوفتير بيديك سيدتي
مقادير الحلوة
بالنسبة للعجينة البيضاء
1/4 زبدة
كاس سكر ناعم
2 بيضات
الدقيق حسب الخليط
بالنسبة للعجينة البنية
1/4 زبدة
كاس سكر ناعم
كاس زيت
بيضات 3
كيس خميرة الحلوة
غ كاكاو 70
الدقيق حسب الخليط لازم تكون العجينة مرخوفة
طريقة تحضير الحلوة
نجمعوا المقادير العجينة البيضاء ، نطلقها بالمدلك ونقطعوها دوائر وندخلوها الفرن حتى تطهى
نخلطو المقادير العجينة البنية ، نتركها مرخوفة ونخرجوها بالبوق على شكل دائري بنفس قياس الدوائر البيضاء ، وندخلوها الفرن تطيب
عندما تبرد الحلوى نلصقهم بمربى الفريز ونرشهم بالسكرالناعم
0 التعليقات:
إرسال تعليق