طريقة تحضير بطاطس مقلية على شكل صبيعات وتقدم كمقبلات
طريقة تحضير بطاطس مقلية على شكل صبيعات وتقدم كمقبلات
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع الحادكات يقدم لكم
طريقة تحضير بطاطس مقلية على شكل صبيعات وتقدم كمقبلات
اولا نقوم بسلق البطاطس نمعسها بالفورشيط و نضيف لها الملح الابزار التحميرة
في مقلاة على النار نضع بصلة مفرومة مع القليل من الزيت بعد ان يقلى البصل جيدا ضيف له الطون و القليل من الزعتر و البقدونس
نضيف كل هذا على البطاطس المسلوقة و نخلط الكل نشكلها حسب الرغبة على شكل صبيعات او دائرية
نمررها في الدقيق ثم البيض ثم لاشابلير
و تقلى في الزيت و بالصحة و الراحة
