.

.
  • اخر الاخبار

    معجنات مغربية ، خطوات تخضير ملوي مقلي خفيف وشهي






    معجنات مغربية ، خطوات  تخضير ملوي  مقلي  خفيف وشهي 


    معجنات مغربية ، خطوات  تخضير ملوي  مقلي  خفيف وشهي




    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته 

    موقع الحادكات يقدم لكم 


    خطوات  تخضير ملوي  مقلي  خفيف





    المقادير 

    كاس زبدة ذائبة
    كاس من النشا اي مايزينا
    بيضة
    كاس ماء الزهر
    نصف كيس من خميرة الحلوة
    رشة ملح 
    الدقيق حسب الخليط

    طريقة التحضير

    نجمع مكونات العجين للحصول على عجين مثل المسمن





    نشكل من العجين ثلاث كويرات

    تبسط كل واحدة بالمدلك


    تلف على بعضها مثل الصورة 

    تقطع العجين الى قطع متساوية



    ثم نبسطها بالمدلك







    ثم يقلى الملوي في زيت ساااااااااااخن



    يقدم مزين بالعسل و الكاوكاو او اللوز او الشكلاط

    التزيين يبقى حسب الرغبة
    على فكرة هذا الملوي مكيشربش الزيت و كايجي خفيف و ناشف من الوسط و ضروري الزيت يكون  سخوووون




    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك
    Item Reviewed: معجنات مغربية ، خطوات تخضير ملوي مقلي خفيف وشهي Rating: 5 Reviewed By: Unknown
    Scroll to Top