حلويات مغربية ، خطوات نحضير حلوة باللوز المسلوق و المربى رائعة المداق بيديك

حلويات مغربية ، خطوات نحضير حلوة باللوز المسلوق و المربى رائعة المداق بيديك

حلويات مغربية ، خطوات نحضير حلوة باللوز المسلوق و المربى رائعة المداق بيديك

  

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته 

موقع الحادكات يقدم لكم 

  خطوات نحضير حلوة باللوز المسلوق و المربى رائعة المداق بيديك

 

• طريقة و مقادير حلوة المربى


• طريقة جد سهلة و غير مكلفة لعمل الحلوى

و نحتاج لهده الحلوى :

• المقادير


• 170 غ من الزبدة


• 6 5 غ من سكر سنيدة


• نصف كيس الفانيلا


• 7 بيضات


• نصف كيس خميرة


• 250 غ من الدقيق


• 150 غ من اللوز المسلوق والمفروم


• للتزيين



• نصف علبة صغيرة من مربى التوت


• نصف كاس صغير من الماء


• طريقة التحضير

• في إناء نضع الزبدة، السكر، الفانيلا وأصفر البيض ( يحتفظ بالأبيض )، نخلط جيدا حتى يذوب السكر.

• تضاف الخميرة والدقيق على خليط الزبدة والبيض وتخلط جيدا حتى نحصل على عجين لين

• 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

  
  
  
  
  
  
  
  • تحضر كويرات صغيرة من العجين تغمس في أبيض البيض،
  
  
  
  
  
  
  
  • ترش في اللوز المفروم
  
  
  
  
  
  
  
  • وتجوف من الوسط، تصفف في صفيحة وتدخل إلى الفرن الساخن
  
  
  
  
  
  
  
  • وبعد خمس دقائق يفتح الفرن وتجوف مرة أخرى ثم نعيدها للفرن حتى تتحمر.
  
  
  
  
  
  
  
  • يزين جوفها بمربى التوت.
  
  
  
  
  
  
  
  • ملاحظة : يغلى المربى مع نصف كاس صغير من الماء ( لمدة 15 دقيقة )
  
  
  
  
  
  
  
  • و بالصحة و العافية

  
  
  
  
  

5:19 م