حلويات صابلي ، طريقة نحضير حلوة نصف هلال او السندويتش معمرة بالكاوكاو في دارك بيديك
حلويات صابلي ، طريقة نحضير حلوة نصف هلال او السندويتش معمرة بالكاوكاو في دارك بيديك
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع الحادكات يقدم لكم
طريقة نحضير حلوة نصف هلال او السندويتش معمرة بالكاوكاو في دارك بيديك
مقادير الحلوة
الزبدة 250 غ
سكر سنيدة 125غ
بيضتان
كيس من خميرة الحلوة
الدقيق حسب الخليط
لدهن الحلوة :
اصفر البيض + م ص من الماء+ ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان
طريقة تحضير الحلوة
نجمع كل مكونات العجين للحصول على عجينة لينة
تقطع على شكل نصف دائرة اما بالقطاع او الكاس ثم نقسمها الى نصفين
ندهنها بخليط البيض و الماء و القهوة السريعة الذوبان
مقادير حشوة حلوة الساندويش
كيلو كاوكاو محمر و مطحون + القليل من القرفة + عسل
نضيف القليل من القرفة للكاوكاو ثم نضيف العسل حتى نحصل على عجينة يمكن بسطها
نقطها الى نصف دائرة
يتم إلصاق الكاوكاو بين قطعتين من الحلوة بواسطة القليل من العسل
و نضعها في قويغطات
السلام عليكم
ردحذفالله يعطيك الصحة والعافية والله هدشي كولو غزال الله يوفقكم ورمضان كريم