خطوات عمل وصفة دجاج معتبر معمر بالكسكس و اللوز اروع مايكون

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع الحادكات يقدم لكم

وصفة دجاج معتبر معمر بالكسكس و اللوز اروع مايكون

المقادير

دجاجة مغسولة و مملحة كاسان كسكس مفور -2ملاعق كبار لوز مسلوق و محمر و مطحون قرفة حسب الذوق 2ملاعق كبار او اكثر سكر حسب الذوق ملعقة كبيرة زبدة2ملاعق كبار زبيب

طريقة التحضير
نخلط المقادير و نملا بها الدجاجة ثم نخيطها في طنجرة :نصيف بصل مفروم ثوم زيت زيتون وزيت عادية شوية ملح إبزار زعفران كمون فلفل حار بقدونس صلصة طماطم نضع الدجاج لينضج في المرق و ندخله الفرن بعد ذلك وبعدما يتحمر نخرجه من الفرن

و المراحل بالصور