خطوات عمل وصفة دجاج مشوي معتبر ورائع المداق

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع الحادكات يقدم لكم

وصفة دجاج مشوي معتبر ورائع المداق

الدجاج المشوي

ناخدو الدجاج نغسله جيدا و يقطع الى نصفين و نتركه حتى ينشف ويشرمل بملح,ابزار , زعفران شعرة ,ثوم مدقوق قزبور ومعدنوس وسمن و عصيرحامض ونتركه ليترقد على الاقل ساعتين تم نشويه فوق المجمر او ندخلو لفرن

وبالصحة والراحة