حلويات صابلي ،صابلي برقائق اللوز والشكولاط منضر معتبر
حلويات صابلي ،صابلي برقائق اللوز والشكولاط منضر معتبر
موقع الحادكات النسائي يقدم
المقادير
250 غرام زبدة ( تاع لعبار احسن من ماركرين لا فالمداق او لا فالنتيجة تاع الحلوة)
175 غرام سكر كلاصي
2 اصفر بيضة
اي نسمة ( استعملت تاع الليمون )
دقيق حسب الخليط
التزيين
لوز افلي
2 م ك كليكوز
3 م ك نباج
شكلاط ابيض
الطريقة
كنخدمو الزبدة مع السكر كلاصي جيدا نضيفو ليها البيض + نسمة + تم الدقيق حتى الحصول على عجين ماهي خفيفة ما هي قاصحة البقية موضحة بالصور
تصفف الحلوة في طاوة تدخل على فرن بارد وعلى نار من الاسفل فقط
للتزيين
ناخد الكليكوز و النباج يسخن فوق نار هادئة حتى الغليان يترك قليلا يبرد ثم ندهن وجه الحلوة و نزينها باللوز و الشكلاط الابيض كما هو موضح بالصور
