حلويات العيد 2013ـصابلي رخامة بالشكلاط ممتاز واقتصادي
حلويات العيد 2013ـصابلي رخامة بالشكلاط ممتاز واقتصادي
موقع الحادكات يقدم
المقادير حلويات العيد:
رابعة زبدة _ 2 كيسان زيت _ رابعة سكر كلاسي
_ الدقيق حسب الخليط _ 2 معالق كبار كاكاو
كندلكو الزبدة مع السكر كلاسي مزيان والزيت ونضيفو الدقيق شوية بشوية و 2 معالق كبار كاكاو نزيدو الدقيق عيد الضرورة نعجنوهة حتى تولي لينة
نغطوها نخلوها ترتاح واحد 5 دقائق ونبداو نخدموها نجيبو ميكا ونحلوها من الوسط ونحطو وسطها كورة صغيرة من العجين ونلفو عليها العجين وندلكو بالمدلك (هاد الطريقة مكتخليش الصابلي يتفرتت وميعدبناش )
نستفو الصابلي فطاو مزيتة لفران حتى يطيب
دابا ندوبو شكلاط أسود وأبيض نديرو الشكلاط الأسود في ميكا باش نخدمو بيها بحال بوش ونتقبوها تقيبة صغيرة في راس ديالها باش نديرو زيكزاك
نجيبو الصابلي نديرو نقيطة بشكلاط أبيض الوسط ونديرو زيكزاك بشكلاط أسود بالبوش ديال ميكا وبلموس نديرو خطوط عمودية باش نحصلو على زواق الرخامة
نخلوها حتى تبرد وندخلوها لتلاجة مع هاد الحرارة دغية كيدوب الشكلاط
